Поделиться
Рецепты
Оленина с грибами и смородиной
Мясо с дикими нотками в густом наваристом соусе — отличное блюдо для холодного времени года. Приготовление почти не требует сил и личного времени, впрочем, как и любое друге тушёное блюдо.
Посмотреть рецептХочешь другой рецепт?
Задай вопрос шеф-повару дикоеда!
11 причин "за" нашу дичь
1450
руб. за 1 Кг.
(опт от 11 Кг.)
1660
руб. за 1 Кг.
(от 1 кг.)
скоро появится в продаже
Упаковка: Вакуум, 1 - 1,5 кг
(~1660 руб.)
дней наличия за год: 69%
Рекомендуем вместо Кострец пятнистого оленя
| Состав: | кострец пятнистого оленя |
| Пищевая ценность продукта в 100 гр: | Белки - 21,69 г ; Жиры - 7,12 г. |
| Энергетическая ценность продукта: | 156,499 ккал |
| Рекомендуемая температура хранения: | при -18°С срок хранения 14 месяцев с даты изготовления |
| Регион добычи: | Калужская область |
| ТУ: | 10.13.14-485-37676459-2017 |
| Идеально для: | Тушения, Жарки, Отваривания |
Внимание! В продукте может содержаться дробь или осколки пули.
Приготовить кострец пятнистого оленя можно для приготовления самых разнообразных блюд. Он отлично подойдет для биточков и рулетов, паровых и рубленных котлет, а в дорогих ресторанах посетителям подают кострец в виде эскалопов, медальонов, бефстроганова. Эта часть туши принадлежит к высшему сорту, ценится за отличные вкусовые качества и мягкость. В костреце пятнистого оленя содержится белок, витамины, много других полезных элементов.
Отзывов ещё нет, будьте первыми!
Расскажите о преимуществах и недостатках товара. Ваш отзыв поможет другим покупателям сделать выбор.
Из этого продукта можно приготовить:
Дикоед на Нашем радио:
Партнеры научно-кулинарной программы
